Description
Zapiekanka Kebab-Gyros z Ryżem to szybki i pyszny przepis, który zachwyci całą rodzinę. Idealna na obiad lub kolację, łączy w sobie soczystego kurczaka, świeże warzywa i aromatyczny ryż, tworząc sycące danie pełne smaku.
Ingredients
Scale
- 200 g brązowego ryżu
- 500 g piersi z kurczaka
- 2 łyżki przyprawy kebab-gyros
- 2 łyżki oleju
- 200 g mozzarelli
- 100 g ketchupu (opcjonalnie)
- 100 g majonezu (opcjonalnie)
- 150 g świeżej kukurydzy
- 1 sztuka papryki (dowolnego koloru)
- 1 sztuka ogórka (pokrojony)
Instructions
- Pokrój pierś z kurczaka na kawałki o wymiarach około 2 cm. Przypraw je mieszanką przypraw kebab-gyros i odstaw na 30 minut.
- Na patelni rozgrzej olej, dodaj kurczaka i smaż przez około 10 minut, aż będzie złocisty.
- Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.
- W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami ryż, smażonego kurczaka, startą mozzarellę i pokrojone warzywa.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz zapiekankę przez 30 minut.
- Podawaj gorącą zapiekankę udekorowaną świeżą pietruszką.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 40 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Grecka
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 470 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg