Description
Rozkoszne ciasto z wiśniami i czekoladą to doskonały deser, który zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Połączenie soczystych wiśni z delikatnym ciastem czekoladowym sprawia, że każdy kawałek to prawdziwa uczta dla podniebienia. To ciasto jest łatwe w przygotowaniu i sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po wieczorne desery.
Ingredients
Scale
- 2 szklanki mąki (mąka tortowa)
- 200 g masła (można zastąpić margaryną)
- 5 sztuk jaj (możesz użyć jajek lnianych jako wegańskiej alternatywy)
- 170 g cukru (zmniejszenie cukru jest akceptowalne)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 800 g wiśni (świeże lub mrożone, wydrylowane)
- gałka lodów waniliowych do podania
- szklanka bitej śmietany do podania
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
- Ubij jajka w misce, dodaj roztopione masło i miksuj do uzyskania jednolitej masy.
- Przesiej mąkę, cukier i proszek do pieczenia do masy jajecznej, a następnie delikatnie wymieszaj.
- Podziel masę na dwie części; do jednej dodaj kakao wymieszane z odrobiną wody.
- Wylej połowę jasnej masy do formy, rozsyp równomiernie wiśnie, a następnie wylej drugą część masy czekoladowej.
- Piecz przez 40-50 minut; sprawdzaj patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
- Studź ciasto przez około 10 minut przed wyjęciem z formy.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 50 minut
- Category: Desery
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (około 100 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 18 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 43 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 90 mg