Description
Szukasz szybkiej i smacznej przekąski? Te pizzerinki na serku wiejskim są idealnym rozwiązaniem! Przygotowuje się je w mniej niż 30 minut, a ich chrupiąca skórka i aromatyczne zioła zachwycą każdego.
Ingredients
Scale
- 200 g ser wiejski (dobrze odsączony)
- 1 sztuka jajko (lub 'jajko' z siemienia lnianego: 1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody)
- 60 g mąka pszenna (można dodać więcej dla lepszej konsystencji)
- oregano (wg uznania)
- bazylia (wg uznania)
- czosnek granulowany (wg uznania)
Instructions
- W dużej misce połącz ser wiejski, jajko oraz mąkę. Miksuj aż uzyskasz jednolitą masę.
- Dodaj zioła: oregano, bazylię oraz czosnek granulowany według własnego gustu. Dokładnie wymieszaj.
- Z ciasta twórz małe placuszki przypominające mini pizze. Układaj je na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia.
- Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika na 180°C i piecz przez około 25 minut, aż pizzerinki będą złociste i chrupiące.
- Prep Time: 5 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 pizzerinka (ok. 40 g)
- Calories: 70
- Sugar: 1 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 0,5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 9 g
- Fiber: 0,5 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 20 mg