Description
Pyszne pieczone ziemniaki z serem i ziołami to doskonałe danie, które rozgrzeje każde serce. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, idealnie doprawione oliwą z oliwek oraz aromatycznymi ziołami.
Ingredients
Scale
- 1 kg młodych ziemniaków (wyszorowane, ze skórką)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka tymianku (świeżego lub suszonego)
- 1 łyżeczka oregano (świeżego lub suszonego)
- 2 ząbki czosnku (przeciśnięte)
- sól (do smaku)
- pieprz (do smaku)
- 200 g sera (mozzarella, cheddar lub gouda)
- natka pietruszki (do posypania)
Instructions
- Umyj ziemniaki i pokrój je w łódeczki.
- W misce wymieszaj oliwę, tymianek, oregano, czosnek, sól i pieprz.
- Dodaj ziemniaki do marynaty i dokładnie wymieszaj.
- Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 35–40 minut.
- Posyp startym serem i piecz dodatkowe 5 minut, aż ser się roztopi.
- Posyp natką pietruszki i podawaj od razu.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 40 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg