Description
Zachwyć swoją rodzinę pysznymi klopsami zapiekanymi w aromatycznym sosie pomidorowym z serem. To proste danie, które łączy smak soczystych klopsów z intensywnym sosem i roztopioną mozzarellą, idealnie nadaje się na szybki obiad lub rodzinne spotkanie.
Ingredients
Scale
- 600 g mięsa mielonego (wołowego lub drobiowego)
- 1 cebula (starta)
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 100 ml śmietanki (min. 30% tłuszczu)
- Sól (do smaku)
- Czarny pieprz (do smaku)
- 2 łyżki oleju kokosowego (lub masła do smażenia klopsów)
- 400 g krojonych pomidorów (z kartonu)
- 150 g mozzarelli (starta lub pokrojona)
- Natka pietruszki (do posypania)
Instructions
- Połącz mięso mielone z cebulą, śmietaną, czosnkiem oraz przyprawami.
- Uformuj 12 równych klopsów.
- Podsmaż klopsy na rozgrzanym maśle przez kilka minut.
- Przenieś klopsy do żaroodpornego naczynia.
- W garnku zagotuj krojone pomidory z przyprawami.
- Wylej sos na klopsy i posyp serem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15 minut.
- Podawaj posypane natką pietruszki.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 talerz (300 g)
- Calories: 420
- Sugar: 8 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 16 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg