Description
Odkryj smak wyjątkowej strucli makowej, która rozgrzeje serca Twoich bliskich! To proste i szybkie ciasto z aromatycznym makiem, orzechami i cynamonem zachwyci każdego. Idealne na rodzinne spotkania oraz jako słodka niespodzianka. Przygotowanie zajmie tylko 55 minut!
Ingredients
Scale
- 300 g maku mielonego
- 500 g mąki pszennej (typ 450)
- 150 g cukru drobnego
- 100 g masła roztopionego
- 2 jajka w temperaturze pokojowej
- 100 g rodzynek namoczonych
- 1 łyżeczka cynamonu mielonego
- 100 g posiekanych orzechów włoskich
Instructions
- W dużej misce połącz mąkę, cukier, roztopione masło oraz jajka. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Na oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 5 mm.
- Równomiernie rozsmaruj masę makową na cieście, pozostawiając niewielki brzeg.
- Zwijaj ciasto w rulon od dłuższego boku, dbając o to, aby brzegi dobrze się skleiły.
- Uformuj rulon w charakterystyczny kształt strucli i umieść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 30-35 minut, aż uzyska złocisty kolor.
- Po upieczeniu ostudź na kratce.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Wypieki
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (50 g)
- Calories: 190
- Sugar: 10 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 27 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg