Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Pyszna Sałatka z Tuńczykiem i Jajkiem na Zdrowy Lunch

Pyszna Sałatka z Tuńczykiem i Jajkiem na Zdrowy Lunch


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Ewy
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 2 porcje 1x

Description

Szukasz szybkiego, zdrowego lunchu? Ta Pyszna Sałatka z Tuńczykiem i Jajkiem to idealny wybór! Łączy świeżość warzyw, białko z tuńczyka oraz kremową konsystencję awokado. Prosta w przygotowaniu, pożywna i smaczna – sprawdzi się zarówno w pracy, jak i podczas rodzinnych spotkań. Przygotuj ją wcześniej i ciesz się pysznym lunchem!


Ingredients

Scale
  • 1 puszka tuńczyka (w wodzie)
  • 2 sztuki jajek (gotowane na twardo)
  • 1 dojrzałe awokado
  • 200 g pomidorków koktajlowych (lub papryki)
  • 1 pęczek szczypiorku (lub zielonej cebuli)
  • 100 g mieszanki sałat
  • 2 łyżki oleju lnianego (lub oliwy z oliwek)
  • 1 łyżka soku z cytryny (lub octu)

Instructions

  1. Ugotuj jajka w zimnej wodzie przez 8 minut. Schłodź, obierz i pokrój w plastry.
  2. Odsącz tuńczyka, pokrój awokado w kostkę, przekrój pomidorki na pół i posiekaj szczypiorek.
  3. W dużej misce połącz tuńczyka, awokado, mieszankę sałat, pomidorki oraz szczypiorek.
  4. W miseczce wymieszaj sok z cytryny, olej lniany, sól i pieprz.
  5. Skrop dressingiem sałatkę i delikatnie wymieszaj. Na koniec ułóż jajka na twardo.
  • Prep Time: 10 minut
  • Cook Time: 8 minut
  • Category: Sałatka
  • Method: Mieszanie
  • Cuisine: Międzynarodowa

Nutrition

  • Serving Size: 1 porcja (150 g)
  • Calories: 320
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 7 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 190 mg