Description
Pyszna Malinowa Pianka z Czekoladą to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Połączenie intensywnej gorzkiej czekolady oraz świeżych malin sprawia, że jest to idealny wybór na każdą okazję. Łatwe w przygotowaniu i efektowne, z pewnością umili czas spędzony z rodziną i przyjaciółmi.
Ingredients
Scale
- 200 g gorzkiej czekolady (roztopionej)
- 100 g masła (roztopionego)
- 3 jajka (w temperaturze pokojowej)
- 100 g drobnego cukru
- 250 g serka mascarpone (kremowy)
- 150 g musu malinowego (ze świeżych malin)
- 50 g cukru pudru
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem pergaminowym.
- W kąpieli wodnej roztop czekoladę i masło, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
- W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Delikatnie wlej roztopioną czekoladę do masy jajecznej, mieszając drewnianą łyżką.
- Wlej masę do formy i piecz przez 20 minut, aż uzyska złocisty kolor. Ostudź na kratce.
- Wymieszaj serek mascarpone z musem malinowym i cukrem pudrem na gładką masę.
- Nałóż malinowe nadzienie na wystudzone ciasto.
- Schłodź deser w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (około 150 g)
- Calories: 290
- Sugar: 22 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg