Description
Prosty makowiec to doskonały wybór na każdą okazję. To wilgotne ciasto, pełne aromatycznego maku, soczystych rodzynek i chrupiących orzechów, z pewnością zaskoczy Twoich bliskich.
Ingredients
Scale
- 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 450)
- 100 g cukru
- 100 g masła (roztopione)
- 2 jajka (w temperaturze pokojowej)
- 300 g maku mielonego (świeżo mielonego)
- 100 g cukru trzcinowego
- 100 g rodzynek (namoczone w wodzie)
- 50 g orzechów włoskich (drobno posiekanych)
Instructions
- W dużej misce połącz mąkę, cukier i roztopione masło. Mieszaj do uzyskania delikatnej konsystencji.
- Dodaj jajka i ubijaj przez 2-3 minuty, aż masa będzie puszysta.
- W osobnej misce wymieszaj mak, cukier trzcinowy, rodzynki oraz orzechy.
- Na oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 1 cm.
- Rozprowadź równomiernie masę makową na cieście.
- Zwiń ciasto w ciasny rulon od dłuższego boku.
- Umieść ruloniki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez 25-30 minut.
- Po upieczeniu ostudź na kratce i dekoruj lukrem.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (50 g)
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg