Description
To pyszne ciasto makowe na jogurcie zachwyca swoim smakiem i wilgotną konsystencją. Idealnie nadaje się na różne okazje – od rodzinnych spotkań po słodkie przekąski dla przyjaciół.
Ingredients
Scale
- 200 g Nasiona maku (suche)
- 300 g Mąka pszenna (lub bezglutenowa)
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 4 szt. Jaja (w temperaturze pokojowej)
- 200 g Cukier kryształ
- 1 opakowanie Cukier waniliowy
- 100 g Roztopione masło (lub olej roślinny)
- 200 g Jogurt naturalny (grecki jogurt jako alternatywa)
- 100 g Śmietana (lub jogurt)
- 1 łyżka Skórka pomarańczowa
- 200 ml Śmietanka kremówka (lub pół na pół)
- 150 g Biała czekolada (lub gorzka)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 170ºC i przygotuj formę do pieczenia wykładając ją papierem.
- Przesiej mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia.
- Ubij jajka z cukrem kryształowym i cukrem waniliowym.
- Dodaj roztopione masło, jogurt, śmietanę, nasiona maku i skórkę pomarańczową; delikatnie wymieszaj.
- Połącz przesiane składniki z mokrą masą.
- Wlej ciasto do formy i piecz przez 50-60 minut.
- Po upieczeniu wystudź ciasto na kratce.
- Podgrzej śmietankę z białą czekoladą i polej ostudzone ciasto.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 60 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (około 100 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 70 mg