Description
Kremowy kurczak faszerowany pieczarkami to idealne danie, które zachwyci Twoich bliskich. Soczyste filety z kurczaka w połączeniu z aromatycznymi pieczarkami i kremowym nadzieniem sprawią, że każde spotkanie przy stole stanie się wyjątkowe. To szybki przepis, który można przygotować w 15 minut, a całość gotuje się w 30 minut. Idealny na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Ingredients
Scale
- 2 filety z kurczaka (około 300 g)
- 1 szklanka pieczarek (drobno posiekane)
- ½ szklanki serka śmietankowego
- ½ szklanki tartej mozzarelli
- 2 ząbki czosnku (przeciśnięte)
- 2 łyżki masła
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki (do posypania)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Rozbij filety z kurczaka przez folię spożywczą na cieńsze plastry.
- Na patelni rozpuść 1 łyżkę masła, dodaj czosnek i pieczarki i smaż przez kilka minut.
- Po ostudzeniu dodaj serek śmietankowy oraz tartą mozzarellę, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.
- Nałóż farsz na każdy filet z kurczaka, zwiń je ciasno i zabezpiecz wykałaczkami.
- Umieść roladki w naczyniu żaroodpornym, na każdej połóż odrobinę masła.
- Piecz przez 25-30 minut aż będą złociste.
- Posyp natką pietruszki przed podaniem.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 27 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 13 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 11 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 90 mg