Description
Čertova Nevesta to wyjątkowe danie, które łączy soczyste mięso kurczaka i aromatyczną kiełbasa drobiowa drobiową w pysznej marynacie. Idealne na rodzinne obiadki oraz szybkie kolacje w zabiegane dni.
Ingredients
Scale
- 500 g udźca z kurczaka (pokrojonego na plastry)
- 2 szt cebuli (pokrojonej w krążki)
- 300 g kiełbasa drobiowa drobiowej (pokrojonej na krążki)
- 330 ml ciemnego bulionu wołowego
- 2 łyżki sosu chili (lub srirachy)
- 2 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- 600 g tłuczonych ziemniaków (na dodatek)
- 300 g warzyw na parze
- 200 g sałatki z ogórków
Instructions
- Pokrój udziec z kurczaka na plastry.
- Pokrój kiełbasa drobiowa drobiową na krążki.
- W dużej misce wymieszaj bulion, sos chili, sos sojowy, przecier pomidorowy, olej, sól i pieprz.
- W płaskiej misce układaj warstwami mięso, kiełbasa drobiowa i cebulę, polewając marynatą.
- Przykryj i odstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
- Rozgrzej grill lub piekarnik do średniej temperatury (około 190°C).
- Piecz danie przez około 15-20 minut, aż będzie złociste.
- Podawaj z tłuczonymi ziemniakami i warzywami.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 750 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: <0.5 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg