Description
Szukasz szybkiego i pysznego obiadu, który zadowoli całą rodzinę? Aromatyczny kurczak w sosie koperkowym z marchewką to idealne rozwiązanie! To łatwe do przygotowania danie zachwyca smakiem i aromatem świeżych składników.
Ingredients
Scale
- 600 g filetów z piersi kurczaka
- 2 średnie marchewki (pokrojone w plastry)
- 1 pęczek świeżego kopru (drobno posiekany)
- 200 ml śmietanki 30%
- 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
- 50 g masła
Instructions
- Umyj i osusz filety z kurczaka, pokrój na mniejsze kawałki.
- Rozgrzej masło na dużej patelni, smaż kurczaka przez 5–7 minut, aż będzie złocisty.
- Dodaj pokrojoną marchewkę, smaż kolejne 3–4 minuty.
- Wlej bulion, zagotuj, a następnie gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
- Dodaj koper i śmietankę, mieszaj do uzyskania gładkiego sosu. Gotuj jeszcze 5 minut.
- Podawaj na talerzach z ulubionymi dodatkami.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 4 g
- Sodium: 700 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg