Description
Aromatyczny dorsz z piekarnika to szybki i zdrowy przepis idealny na obiad, który zachwyci całą rodzinę. Dzięki połączeniu świeżego dorsza, intensywnego czosnku oraz orzeźwiającej cytryny, każda porcja to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie zajmie tylko 25 minut, co czyni go doskonałym rozwiązaniem w zabiegane dni.
Ingredients
Scale
- 700 g filetów dorsza
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku, świeżo posiekane
- 1 sztuka cytryny (sok i skórka)
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki (opcjonalnie, do posypania)
- Cytryna (opcjonalnie, do podania)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Oprósz blachę do pieczenia oliwą z oliwek.
- W misce wymieszaj oliwę, czosnek, sok i skórkę z cytryny, paprykę, tymianek, sól i pieprz.
- Ułóż filety dorsza na blaszce i posmaruj marynatą.
- Piecz przez 12-15 minut, aż mięso stanie się białe i lekko łuszczące.
- Podawaj posypane natką pietruszki oraz świeżą cytryną.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 320
- Sugar: 1 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 45 g
- Cholesterol: 85 mg