Description
Zachwycające połączenie intensywnego smaku czekolady i świeżości pomarańczy sprawia, że to ciasto jest idealne na każdą okazję. Prosty przepis, który możesz wykonać w 15 minut, a następnie cieszyć się aromatem podczas pieczenia przez 35 minut.
Ingredients
Scale
- 2 szklanki mąki pszennej (można zastąpić mieszanką mąk bezglutenowych)
- 1 szklanka cukru (cukier kokosowy lub syrop klonowy)
- 100 g masła roślinnego (olej kokosowy)
- 3 jajka (1/4 szklanki puree jabłkowego lub 1 łyżka mielonego lnu jako zamiennik)
- 1 łyżka świeżo tartej skórki pomarańczowej
- 1 szklanka czekoladowych chipsów
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Instructions
- W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
- W rondelku roztop masło roślinne, dodaj cukier i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Do masy dodaj jajka (lub zamienniki) oraz skórkę pomarańczową. Dokładnie wymieszaj.
- Połącz mokre składniki z suchymi, a następnie wmieszaj czekoladowe chipsy.
- Przenieś ciasto do formy wyklejonej papierem i piecz przez 35 minut w temperaturze 180°C.
- Odstaw na kratkę do ostygnięcia.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (około 75 g)
- Calories: 265
- Sugar: 16 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 42 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg