Description
Aromatyczna krajanka piernikowa to wyjątkowe ciasto, które otuli Cię ciepłem i wspomnieniami dzieciństwa. Jej korzenne aromaty oraz delikatna, rozpływająca się w ustach struktura sprawiają, że jest idealnym wyborem na każdą okazję. To ciasto nie tylko zachwyca smakiem, ale także łatwo je przygotować z wyprzedzeniem – smak tylko zyskuje na intensywności. Podawana z kawą lub herbatą, stanie się ulubionym wypiekiem na rodzinne spotkania i świąteczne uroczystości.
Ingredients
Scale
- 500 g mąki pszennej (typ 650)
- 200 g masła (miękkie)
- 2 łyżki naturalnych przypraw korzennych
- 250 g cukru brązowego
- 3 sztuki jajek (w temperaturze pokojowej)
- 150 ml miodu (płynny)
- 100 g lukru (cukier puder z wodą)
- 100 g orzechów włoskich (posiekane)
Instructions
- Wymieszaj mąkę, masło, przyprawy korzenne, cukier i miód w dużej misce do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
- Przykryj ciasto folią spożywczą i odstaw w chłodne miejsce na 1-4 tygodnie.
- Po okresie dojrzewania pokrój ciasto na kawałki.
- Umieść kawałki w szczelnym pojemniku dla zachowania świeżości.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: brak
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (50 g)
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 40 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg