Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Aksamitna polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo-miodowym

Aksamitna polędwiczka z indyka w sosie śmietanowo-miodowym


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Ewy
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 porcje 1x

Description

Przygotuj pyszne danie z aksamitnej polędwiczki z indyka w sosie śmietanowo-miodowym. To szybkie i łatwe do wykonania danie idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub romantyczną kolację. Soczyste mięso, kremowy sos i słodki aromat miodu zachwycą każdego!


Ingredients

Scale
  • 500 g polędwiczki z indyka
  • 150 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka miodu
  • 1 ząbek czosnku (posiekany)
  • 1 łyżka masła (roztopionego)
  • Sól i pieprz do smaku

Instructions

  1. Pokrój polędwiczkę z indyka na plastry o grubości około 2 cm.
  2. Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu. Smaż polędwiczki przez 5-7 minut, aż będą złociste.
  3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę.
  4. Wlej śmietanę i miód, dopraw solą i pieprzem. Mieszaj do uzyskania aksamitnej konsystencji.
  5. Gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut, aż sos zgęstnieje.
  • Prep Time: 10 minut
  • Cook Time: 20 minut
  • Category: Danie główne
  • Method: Smażenie
  • Cuisine: Polska

Nutrition

  • Serving Size: 1 porcja (300 g)
  • Calories: 450
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 350 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 40 g
  • Cholesterol: 90 mg